伊予市は、県のほぼ中央に位置し、県内各地からのアクセスも良好です。「しずむ夕日が立ちどまるまち」双海。職人さんたちの手仕事が光る「クラフトのまち」中山。商人が築いた郡中のまちには、昔なつかしい商店街や趣のある建物が残っているだけでなく、市内各地に新たなオシャレスポットも誕生しております。また、全国的にも有名な「削り節」のほか、「唐川びわ」「中山栗」「キウイフルーツ」「ハモ」「タイ」など豊かな自然に囲まれた食材の宝庫でもあり、ますます魅力たっぷりの伊予市です。